NUESTRA FILOSOFÍA
NUESTRA FILOSOFÍA
Bienvenidos a Arboza & Rando S.L., orgullosos propietarios de la prestigiosa y longeva marca de vinos Málaga Dulce Ntra. Sra. Virgen de la Cabeza, que ha impulsado la extensión de nuestras referencias para dar vida a nuevos caldos que se beben bajo el sello de Moscatel Aroma 9 y Málaga Dulce Cabales.
Nuestra historia se entrelaza con la esencia de Moclinejo (Málaga), y es en Bodegas Dimobe, fundada en 1927, donde nuestra filosofía cobra vida. Empresa que, como un hermano más que compone esta familia, camina a nuestro lado.
Un viaje por nuestras raíces:
Desde las entrañas de las entrañas de la Axarquía malagueña cada sala de la bodega cuenta un relato entrelazado con nuestra razón de ser.
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Sala 1 - El museo
Una mirada al pasado, donde el vino tomaba forma en pequeñas habitaciones llenas de historia. Desde una prensa de 200 años, un antiguo lagar y herramientas utilizadas hasta 1950, esta sala respira la esencia de los primeros días de la bodega. Un viaje a través del tiempo que revela las raíces de nuestros vinos.
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Sala 2 - La bodega
Aquí, en la segunda mitad del siglo pasado, se gestaron los vinos que han perdurado en el tiempo. Maquinaria que aún funciona en nuestros días, como la prensa hidráulica de capachas, que sigue siendo esencial en la creación de nuestros vinos moscatel, legado de décadas de excelencia.
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Sala 3 - De la prensa
Modernidad y artesanía convergen en este rincón contemporáneo. Maceradores, depósitos de acero y un laboratorio meticuloso reflejan nuestro compromiso con la innovación, sin perder la esencia que define a nuestros vinos de excelente calidad.
Travesía desde Ntra. Sra. Virgen de la Cabeza
Iniciamos nuestro viaje con la exquisita D.O.P Málaga Dulce Ntra. Sra. Virgen de la Cabeza en sus versiones Moscatel y Málaga Dulce, un tributo a la tradición costasoleña. A medida que el sol acariciaba nuestras viñas y la pasión crecía, nuestro catálogo se expandió, dando vida a nuevas referencias que capturan la diversidad y riqueza de esta tierra; y que ya lucen premios que corroboran su excelente calidad, como Moscatel Aroma 9, medalla de oro en los Premios Vinduero 2022, y Cabales, medalla de plata en el mismo certamen.
Hermandad con Bodegas Dimobe
En nuestra búsqueda de la excelencia vinícola, tejimos una con Bodegas Dimobe. Esta alianza trasciende lo comercial; es un compromiso compartido de calidad y autenticidad. Sintiéndonos en nuestra casa, confiamos en la maestría de Dimobe para dar vida a nuestros vinos, asegurando que cada botella sea un testimonio de nuestra dedicación.
Viñedos abrazados por la majestuosidad
La grandeza de nuestros vinos se arraiga en la ubicación estratégica de nuestras viñas, entre Moclinejo y Almáchar. Abrazadas por la imponente Maroma, los montes de Comares y el Mediterráneo, nuestras uvas se nutren de un suelo único, formado por placas de pizarra descompuesta.
Moscatel de Alejandría: resiliencia y distinción solar
La uva Moscatel Alejandría personifica la fortaleza ante el sol malagueño. Su piel robusta, capaz de resistir generosas horas de sol, revela la adaptación perfecta a nuestra región. Con una producción focalizada (1 kg por cepa), nuestras uvas destacan por su alta concentración de azúcares, otorgando a nuestros vinos una calidad sin igual.
En Arboza & Rando, fusionamos el pasado con la innovación, las raíces con las alturas. Nuestros vinos son más que una bebida; son el reflejo de una tradición arraigada en la tierra única de Málaga y elevada por la pasión que impulsa cada botella. Acompáñanos en este viaje único y celebremos juntos el arte de un vino verdaderamente especial.